野菜たくさん!なめこでトロトロキムチ鍋
まだまだ寒い日が続きますね。
そんな日にピッタリの!お鍋をご紹介します!
温まりたい日はやっぱり鍋!
寒い日に簡単に夜ご飯作りたい時はやっぱり鍋!
キムチ鍋!
私は鍋の中でキムチ鍋が1番大好きです!
みなさんは何を入れていますか?
我が家の材料は
・キャベツ(白菜でもOK)
・ニラ
・しいたけ
・えのき
・豆腐
・豚肉
・生姜
・三温糖(コクがでるように)
そして!
なめこーーーー!
以上です!
なめこを入れると汁がトロトロして美味しいですよ!
たまに山芋を入れたりします(安い時 笑)
山芋もキムチ鍋に入れるとトロトロはもちろん、里芋の様なホクホクした感じになります!
そして生姜も入れることによって身体がポカポカします(^^)
寒い日にぴったりです!
ぜひ!試して見てください!