簡単にホッと温まろう!牛乳スープ。
今回は
簡単にできてホッと温まる牛乳スープを作りました!
最近、寒暖差がすごいですよね。
お昼暖かくて夜寒かったりとかしますよね。
私は昨日の夜、雪が降っていてびっくりしました(゜o゜;
私が作ったのはこちらです!
材料
- 牛乳
- 水
- 缶に入っているコーン
- コンソメ
- 味噌
- 粗挽き黒こしょう
作り方
①鍋に水と牛乳とコーンを入れます。
②沸騰したらコンソメ少々、味噌を小さじ半くらい、粗挽き黒こしょうを少々入れます。
完成です!(*^^*)
コーンの風味と甘さがひろがる、温かくて簡単に出来る美味しいスープです!
きっとお子様がいる、ご家庭でも気に入ると思います♪
◆栄養ポイント!
トウモロコシは実はおいしいだけではありません。身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミンB群、マグネシウムやカルシウムなどもバランス良く含みます。
トウモロコシがとれる時期は6~8月。
トウモロコシは栄養豊富な食品なのです。
便秘解消にもなります!
特に、食物繊維の量は他の野菜と比べても、多く含まれていると言われています。
栄養素は胚芽部分に多くありますので、まるごとおいしくいただきましょう。
しかし、食べ過ぎには注意が必要になります!
トウモロコシは糖分が多いので太る原因にもなります。
食卓の1品として、サラダにしたりスープにしたりするのがおすすめです(^^)
是非試してみてください!